A Escola Municipal Arco Íris Polo desenvolveu projeto sobre alimentação, visando fazer com que as crianças adquiram e levem para casa bons hábitos alimentares, evitando desperdícios dos alimentos e aprendendo a reaproveitá-los, despertar para uma alimentação saudável e consequentemente melhorar a qualidade de vida.         Os professores, professora do recurso e a equipe de gestão desenvolveram várias atividades dentro de um contexto interdisciplinar. Visitas foram feitas em supermercado com simulação de compra, qualidade dos alimentos, prazo de validade, e a partir do tema foram desenvolvidas as atividades de acordo com o conhecimento do aluno.         No encerramento do projeto, foi realizada uma palestra com o nutricionista Paulo D’Alckmin, que falou da importância de se ter uma boa alimentação e para concluir o projeto, foi feita uma salada de frutas com a participação de todos os alunos.